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Franz-Haas Waffel- und Keksanlagen-Industrie, GmbH in Leobendorf | Online-Shop Franz-Haas Waffel- und Keksanlagen-Industrie, GmbH Leobendorf (Österreich)

Franz-Haas Waffel- und Keksanlagen-Industrie, GmbH

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Impressum

Adresse

Österreich,  Niederösterreich,  Leobendorf,  2100,  Franz-Haas-Str.

Geschäftsleiter

Josef Haas

Telefone des Unternehmens

Geschäftsleitung
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über das Unternehmen

Franz-Haas Waffel- und Keksanlagen-Industrie, GmbH

Am 14. Juli 1905 erhielt der Schlossermeister Josef Haas den Gewerbeschein für den Betrieb einer Bau- und Maschinenschlosserei in Wien. Das Unternehmen reparierte und montierte Maschinen sowie Motoren und führte Bauschlosserarbeiten durch. Die Söhne Franz, Josef und Karl lernten im väterlichen Betrieb das Schlosserhandwerk und übernahmen 1933 nach Abschluss der Meisterprüfung das Kleinunternehmen. Sie brachten neue Ideen ein und fertigten auf selbstgebauten Walzwerken Rund- und Flachstähle. Die Haupttätigkeit des Unternehmens Gebrüder Haas war der Werkzeug- und Vorrichtungsbau. 1943 wurde ein Teil der Maschineneinrichtung nach Kaplitz in der heutigen Tschechischen Republik verlegt und Franz Haas mit der Leitung dieses Standortes betraut. Dort begann er, sich bei der Reparatur von Waffeleisen für Waffelmaschinen zu interessieren und entwarf neue Konzepte zur Waffelherstellung. Nach seiner Rückkehr nach Wien baute er 1948 die erste von ihm konstruierte Waffelmaschine und verwirklichte – durch kontinuierliche Verkaufserfolge bestärkt – schrittweise seine Ideen für die Erzeugung moderner Waffelproduktionslinien. 1966 gründeten er und seine Frau Maria die Firma Franz Haas Waffelmaschinen. Während der 60er-Jahre begannen auch ihre Kinder Josef, Margarete und Johann im Unternehmen tätig zu werden. Durch die Erschließung neuer Exportmärkte und die rasch steigende Nachfrage nach Waffelmaschinen wurden die Produktionsanlagen kontinuierlich erweitert. 1975 wurde schließlich die komplette Produktion aus Wien in ein neues, großes Werk nach Leobendorf in Niederösterreich verlegt. Es folgten Gründungen von Tochterunternehmen in mehreren Ländern und Käufe von Firmen, deren Produkte eine sinnvolle Ergänzung zum Waffelmaschinenprogramm bilden. Heute präsentiert sich Haas als eine international tätige Firmengruppe.
WAREN & DIENSTLEISTUNGEN
Spezialwaffel-Backautomat TRO
Vorhanden 
Sonderprodukte wie Bricelets (Rundwaffeln), Fächerwaffeln, Presswaffeln und Stroop-Waffeln werden auf speziellen Waffelbackautomaten hergestellt. An der Stirnseite des Ofens wird der Teig auf die unteren Backplatten von beheizten Backplattenpaaren aufgetragen. Danach werden die Backplatten...
Gruppen: Anlagen zur Waffelherstellung
Pfannkuchen-Backautomat PKA
Vorhanden 
Pfannkuchen werden auf speziell entwickelten automatischen Backöfen hergestellt. An der Stirnseite des Ofens wird der Teig auf die unteren Backplatten von beheizten Backplattenpaaren aufgetragen. Danach werden die Backplatten geschlossen und durch den Ofen geführt. Nach einem Umlauf werden die...
Gruppen: Pfannkuchen professionell
Weichwaffel-Backautomat SOW
Vorhanden 
Die industrielle Fertigung von Weichwaffeln, auch belgische Waffeln genannt, sowie von Produkten wie Butterwaffeln, Parisienne oder Lütticher Hefewaffeln erfolgt auf speziell entwickelten automatischen Backöfen. An der Stirnseite des Ofens wird Waffelteig auf die unteren Backplatten von...
Gruppen: Anlagen zur Waffelherstellung
Zuckertüten-Backautomat VTRO
Vorhanden 
Die Herstellung von gerollten Waffeltüten mit einem Zuckergehalt von ungefähr 35 - 55% des Mehlgehaltes (Zuckertüten) erfolgt auf vollautomatischen Backmaschinen. Nach dem Mischen wird der Teig am Ofenkopf auf die unteren Platten von Backplattenpaaren, die an eine Backzangenkette montiert sind,...
Gruppen: Langrollmaschinen
Waffelröllchen-Backautomat WRO
Vorhanden 
Waffelröllchen werden auf speziell entwickelten automatischen Backöfen hergestellt. An der Stirnseite des Ofens wird der Teig auf die unteren Backplatten von beheizten Backplattenpaaren aufgetragen. Danach werden die Backplatten geschlossen und durch den Ofen geführt. Nach einem Umlauf werden die...
Gruppen: Anlagen zur Waffelherstellung
Flachwaffelanlage
Vorhanden 
Alle Arten von cremegefüllten Flach- oder Hohlwaffeln werden auf halb- oder vollautomatischen Produktionsanlagen hergestellt. Nach dem Mischen wird der Teig auf Backplatten gegossen und zu Waffelblättern gebacken. Die mit Gas oder elektrisch beheizten Backautomaten sind je nach gewünschter...
Gruppen: Anlagen zur Waffelherstellung
Ausstechmaschinen
Vorhanden 
Hartkekse werden auf Linien hergestellt, die aus einem Bandformer und Walzwerken bestehen. Nachdem ein endloses Teigband erzeugt wurde, werden die gewünschten Teiglinge mittels eines 1-Walzen- oder 2-Walzensystems ausgestochen. Das entstehende Teignetz wird zum Bandformer rückgeführt. Der...
Gruppen: Anlagen zur Gebäckherstellung
Keksöfen
Vorhanden 
Das Haas-Meincke Keksofenprogramm ermöglicht die Produktion aller Arten von Hart- und Weichkeksen, Crackern, Cocktailgebäck, Rouladen, Schichtkuchen und Pizza-ähnlichen Produkten. Der passende Ofentyp für ein bestimmtes Produkt und für bestimmte Produktionsbedingungen kann aus einer Reihe...
Gruppen: Anlagen zur Gebäckherstellung
Hohlhippenbackautomat EWB-R
Vorhanden 
Stark zuckerhältiger Teig (40-70% Zucker) wird bandförmig auf einen sich drehenden, beheizten Backring aufgegossen. Nach dem Backen nehmen Abstreifmesser die flexiblen Teigbänder ab, die anschließend um Rolldorne zu Hippen gewickelt werden. Die Hippen werden auf die gewünschte Länge geschnitten...
Gruppen: Anlagen zur Waffelherstellung
Belüftungssysteme
Vorhanden 
Das Belüften ist der entscheidende Prozess bei der Herstellung zahlreicher Produkte in der Backwaren-, Süßwaren- und Milchindustrie, für die leichte lockere Rohstoffe benötigt werden. Die dazu verwendeten Belüftungssysteme haben einen Mischkopf, der aus einem Stator und einem Rotor besteht. Beide...
Gruppen: Konditoreiausrüstung
LiveInternet

Beschreibung

Volles Sortiment der Waren und Dienstleistungen der Gesellschaft Franz-Haas Waffel- und Keksanlagen-Industrie, GmbH. Ganze Information über Franz-Haas Waffel- und Keksanlagen-Industrie, GmbH in Leobendorf (Österreich).